UTM - Facultatea Tehnologia Alimentelor (FTA)

Facultatea Tehnologia Alimentelor (FTA), UTM - suntem cea mai mare unitate de învăţământ din domeniul alimentar din țară, lucru care ne motivează să ne dezvoltăm continuu. Succesul studenților este prioritatea noastră. Investim în calitatea studiilor, oferim laboratoare moderne, spaţii de studiu dinamice, echipate cu tot de ce au nevoie studenţii pentru a pune în practică cunoştinţele dobândite în timpul cursurilor.

În cadrul facultăţii noastre studenţii explorează domeniul alimentar cu o mare curiozitate, învaţă cu pasiune, obţin abilităţi practice și inovează domeniul. Ne bucurăm că fiecare este  pregătit pentru o carieră interesantă şi căutat în industria alimentară. Absolvenţii noştri sunt angajaţi în instituții și companii locale, naționale sau în mari întreprinderi internaționale, fiind responsabili de controlul calităţii, managementul producţiei, dezvoltarea noilor produse şi promovarea lor pe piaţa agroalimentară.

Din 1997, studenţii pot face studii în cadrul filierei francofone „Tehnologies Alimentaires”, beneficiind de stagii şi studii peste hotare, iar după finalizare, de locuri de muncă bine plătite. Contribuţia FTA la dezvoltarea mediului economic se materializează printr-o amplă activitate de cercetare ştiinţifică, precum şi prin implementarea continuă a rezultatelor cercetării. Astfel investim în succesul studenţilor noştri şi creăm oportunităţi pentru a-şi urma visul. Toate realizările obţinute de-a lungul timpului se datorează echipei noastre active şi pasionate de tehnologia alimentelor.

Din 1973, Facultatea Tehnologia Alimentelor pregăteşte specialişti pentru industria şi unităţile alimentaţiei publice, fiind cea mai mare unitate de învăţământ din domeniul alimentar din R. Moldova.

Licență (Ciclul I):
- Tehnologia produselor alimentare;
- Tehnologia și managementul alimentației publice;
- Tehnologia vinului și a produselor obținute prin fermentare;
- Biotehnologii;
- Tehnologia produselor din piele și blană;
- Design și tehnologii poligrafice.

Master (Ciclul II):
- Calitatea și siguranța produselor alimentare;
- Oenologie, enoturism și piețe vitivinicole;
- Managementul restaurantelor și nutriție;
- Turism rural.

Decan: Iurie Subotin

E-mail: decanat@fta.utm.md