Vinaria Castel MIMI

Замок Мими - Гордясь продвижением традиций Молдовы по всему миру, мы попадаем в список 15 самых красивых виноделен мира. Преданность вину и гостеприимство превратили нас в одну из самых важных туристических достопримечательностей страны.

Ежегодно более 30 000 посетителей из более чем 80 стран восхищаются современной архитектурой комплекса и гуляют по секретным подвалам Константина Мими. Здесь они узнают о нас, об истории молдавского виноделия, открывают для себя местные обычаи и влюбляются в традиционные блюда, приготовленные по сетям, унаследованным от прабабушек и заново изобретенные нашими искусными мастерами кулинарии.

Мы ценим время, проведенное в семье, и открываем ворота замка Мими для всех посетителей, независимо от возраста, чтобы моменты, проведенные с близкими, стали особенными и запоминающимися.

История виноделия в Молдове началась задолго до того, как последний губернатор Бессарабии Константин Мими построил замок Мими.

Около 3000 лет виноградарство и виноделие являются основным занятием людей этого места, и отрасль прошла долгий путь и эволюционировала.

История Castel Mimi, однако, начинается с одного из самых преданных виноделов 20-го века, Константина Мими.